捐血前需要空腹嗎？

許多人誤以為捐血前必須空腹，這是一個常見的錯誤觀念。事實上，捐血前不需要空腹，反而建議在捐血前 2 至 3 小時正常進食，讓血糖維持在穩定水平。空腹捐血容易造成血糖下降，導致頭暈、冒冷汗、噁心等不適症狀，影響捐血體驗與安全。捐血前應避免的是「高油脂飲食」，例如油炸食物、奶油蛋糕、油膩的滷肉飯或大量肉類，因為高油脂食物會使血液中的乳糜微粒大量增加，讓血液呈現「脂肪血」外觀，影響成分血的品質檢驗。若當天飲食過於油膩，捐血站工作人員可能會建議你改期捐血。捐血前最理想的飲食是清淡、均衡的一餐，例如稀飯配蔬菜、三明治、水果等，並搭配充足的水分攝取。

捐血前多喝水真的有幫助嗎？

捐血前充分補充水分是非常重要的準備工作。血液中約 55% 是血漿，血漿的主要成分是水，補充足夠水分能讓血液容量維持在正常範圍，有助於採血時靜脈充盈、減少採血時間，也能降低捐血後因血容量短暫下降造成的頭暈感。建議在捐血前 2 至 4 小時額外多喝 400 至 500 毫升的水或不含咖啡因的飲品。避免飲用含酒精的飲料，因為酒精有利尿效果，反而會造成輕度脫水。咖啡因飲品（如咖啡、茶、能量飲料）雖不像酒精那麼明顯，但也有輕微利尿作用，最好改以白開水或稀釋果汁替代。如果你想掌握桃園、台北或其他城市今天的捐血車出車地點，可以到 www.bloodtw.com 即時查詢，找到離你最近的捐血地點。

捐血後應該吃什麼補充體力？

捐血後身體需要時間補充流失的血液，飲食上應以補充鐵質、蛋白質和維生素 C 為主。鐵質是合成血紅素的關鍵原料，捐血後建議多攝取含鐵食物，如紅肉（牛肉、豬肉）、動物肝臟、深綠色蔬菜（菠菜、空心菜）、豆類及強化鐵質的穀物。維生素 C 能促進植物性鐵質的吸收率，建議搭配維生素 C 豐富的食物一起食用，例如柳丁、芭樂、奇異果等。蛋白質則有助於加速血漿蛋白的合成恢復，雞蛋、豆腐、雞肉、魚肉都是優質蛋白質來源。捐血後應繼續補充大量水分，維持充足的血漿容量，一般建議在捐血後 24 至 48 小時內額外多喝水。捐血後當天也應避免激烈運動，讓身體有足夠時間調整。

哪些飲食習慣長期對捐血有幫助？

對於定期捐血的熱血民眾來說，養成長期均衡的飲食習慣，能讓每次捐血都更順利。首先是充足的鐵質攝取：女性每日鐵質建議攝取量為 15 毫克，男性為 10 毫克，若是定期全血捐血的族群，應確保鐵質攝取充足，否則長期下來可能導致儲鐵量下降，甚至引發缺鐵性貧血。其次是維持正常的血紅素濃度，這需要均衡攝取葉酸（深綠色蔬菜、豆類）、維生素 B12（肉類、蛋類、乳製品）等造血相關營養素。第三是控制油脂攝取，避免長期飲食過於油膩，以免每次捐血都因脂肪血問題被婉拒。日常飲食以「地中海飲食」原則為基礎——多蔬果、全穀、豆魚蛋肉、好油脂——是維持健康捐血體質的最佳長遠策略。如需確認自身健康狀況是否適合捐血，可在捐血前至 www.bloodtw.com 了解注意事項，或諮詢捐血站的護理人員。